【痩せるパンケーキ】
ダイエット中、パンケーキが食べたい!と思ってもカロリーや糖質がどうしても気になってしまいます。
ですが、そんなことを気にせず罪悪感なく食べられるパンケーキを今日はご紹介したいと思います!
材料は、バナナ1本と卵2個のみです。
用意するものは、これだけ!
【作り方】
①バナナをフォークでペースト状にします。
②卵を黄身と白身に分け、黄身はペースト状にしたバナナの中に入れます。
③黄身をバナナとよく混ぜ合わせます。
④白身をツノが立つまでしっかり泡立て器で泡立てる。(電動があれば楽ですが、白身をメレンゲ状にするくらいなら普通の泡立て器でも割と簡単に出来ます!)
⑤ ③のバナナ&卵黄に少しずつ白身のメレンゲを入れる。ふわふわにする為混ぜ過ぎない!
⑥フライパンにオリーブオイルを入れ、蓋をして焼きます。
⑦出来上がり!
メープルシロップやハチミツをかけても美味しいですが、私はきな粉を掛けたり、
溶かしたチーズを乗せて食べるのが好きです。
ダイエット中の朝ご飯やおやつに是非作ってみてください^ - ^
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